Avena con sabor
La avena por sí sola es un cereal muy nutritivo y sano para nuestro cuerpo. Además es de lenta absorción lo cual nos da energía para todo el dia y nos cubre la sensación de saciedad. Lo realmente negativo es si consumimos avena mezclada con otros ingredientes, lo cual encontramos en muchos mercados en forma de muesli, cereales para el desayuno, galletas o barritas energéticas. Hay unos sobres de avena con trozos de fruta y algún otro sabor (manzana y canela, fresa, etc) estos sobres contienen 6 gramos de azúcar. Nuestro cuerpo agradecerá el menor consumo de azúcar. Es por ello que si consumes avena procura que siempre solo avena, es mejor que mezcles tu la avena con trozos de fruta frescos o simplemente con leche desnatada o vegetal con canela. Hay muchas opciones saludables para comer este apetitoso alimento.
Avena con sabor
Ahumados
El salmón ahumado o el bacalao ahumado son uno de los tentempiés estrellas en todas las celebraciones. A pesar que el salmon contiene grandes cantidades de Omega 3, el ahumado hace que estos alimentos tengan un alto contenido de sal y nitratos, lo que puede contribuir a elevar la presión arterial en algunas personas. Los alimentos ahumados como la carne o el pescado presentan el riesgo de intoxicación alimentaria, como el botulismo, debido al contacto con la bacteria Clostridium botulinum, según indican fuentes especializadas en medicina. Es mejor no abusar de este tipo de alimentos y comerlos de manera más sana:a la plancha, al horno…debido al proceso al cual son sometidos, tienen una cantidad de sodio elevada, además de contener nitratos y nitritos.
Ahumados
