Mermelada
De fresa, frambuesa, melocoton… hay una amplia variedad de mermeladas que endulzan los postres o tostadas de pan. Es importante reducir el consumo de este tipo de alimentos ya que contienen benzoato de sodio, un conservante químico que evita que crezcan bacterias en los alimentos. Este compuesto puede generar hiperactividad en los niños. A demás estas mermeladas o jaleas suelen estar elaboradas con grandes cantidades de azúcar y poca cantidad de fruta natural. Llevan muchos conservantes y espesantes, los cuales no aportan nada positivo a nuestro cuerpo. La mejor manera es elaborar tus propias mermeladas o simplemente disfrutar de la fruta fresca de temporada.
Mermelada
Galletas de arroz
Las galletas de arroz, son un típico tentempié de oficina que se consume muchas veces a pesar que hay opciones mucho más saludables, como una fruta fresca, frutos secos naturales. Mucha gente es consciente que el arroz engorda pero creen que las tortas de arroz no. El problema subyace en la cantidad de galletas de arroz que consumimos. Una galleta de arroz puede tener 30 calorías pero facilmente consumimos mas de dos. Es una opcion valida para tomar de manera esporádica, de manera substitutiva al pan, otros carbohidratos o para personas sensibles al gluten. Generalmente estas tortas de arroz son poco saciantes, poco nutritivas y si comemos más de una estamos consumiendo las mismas calorías que un plátano, una opción más saludable y nutritiva para nuestro cuerpo.
Galletas de arroz
